karaku
日々の生活を楽しみながら、メモしておきたい本?音楽? 料理?読書❓と忘備録でもあり、・・今後の年金生活をみすえての、嗜好品代チェック記録でもあります。

プロフィール

Mieko

  • Author:Mieko
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    hanz01jp@excite.co.jp

    毎月演奏させていただいてる喫茶店
    「カフェ・カラク」
         宇都宮市瓦谷町1096-1
         電話 028-665-1553
    交通アクセス: 東北自動車道宇都宮I.C.
     →日光街道宇都宮市街方面(右折)
     →3つ目の信号左折
     →県総合教育センター、農業試場を超えてすぐ右側

    Miekoさん主催の英語の会
     宇都宮英語絵本ワークショップの会










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とうふのグラタン



新聞にのっていたので、つくってみた・・豆腐くりーむ。

ただただ、とうふをホイップまたは、フードプロセッサーでカ゜ーーー。
あ、コンソメ顆粒いれてね。

で、ホワイトソース代わりに。

うーーん、「豆腐くさい」。このくささがいい人はいいかも。
私の場合は・・こんどは豆乳かチーズをいれるといいかな?

でも、それらは常備してないから・・逆に豆腐つかいきれないときが多いから、そのときは、これは・・「臭く」ても「たべれて」しまう。残ったものは、朝食でもいいし。

豆腐バーグより、ぜんぜん簡単。

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