karaku
日々の生活を楽しみながら、メモしておきたい本?音楽? 料理?読書❓と忘備録でもあり、・・今後の年金生活をみすえての、嗜好品代チェック記録でもあります。

プロフィール

Mieko

  • Author:Mieko
  • e-mail
    hanz01jp@excite.co.jp

    毎月演奏させていただいてる喫茶店
    「カフェ・カラク」
         宇都宮市瓦谷町1096-1
         電話 028-665-1553
    交通アクセス: 東北自動車道宇都宮I.C.
     →日光街道宇都宮市街方面(右折)
     →3つ目の信号左折
     →県総合教育センター、農業試場を超えてすぐ右側

    Miekoさん主催の英語の会
     宇都宮英語絵本ワークショップの会







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常備菜




常備菜の本をみて、作りだしたのはいいが、ここのところ、ワンパターン。そういう時は、やはり、ネット。あの有名なクック◯◯やら、ぺこ◯。いやいや、いろいろみなさん考えると、びっくり。

で、挑戦したのが、白菜のぐらたん。ホワイトソースから作ったので、鍋は2/25つ必要だったが、予想外に簡単。で、美味しい。確かに「簡単に作れる白菜のグラタン」だった。興味ある方、ネットでみて下さい。

で、次の日の朝食から使ってみた。こちらは、チーズをおいて、魚焼きで5分、完璧。後は、ブロッコリーのガーリックオリーブオイル漬け、かぼちゃのシナモン煮。

ちなみにこの白菜、半分つかえました、後は半分はどうする❓ またスープか。家族が多ければ、鍋で終わるんだけれどね。

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