karaku
日々の生活を楽しみながら、メモしておきたい本?音楽? 料理?読書❓と忘備録でもあり、・・今後の年金生活をみすえての、嗜好品代チェック記録でもあります。

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Mieko

  • Author:Mieko
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    hanz01jp@excite.co.jp

    毎月演奏させていただいてる喫茶店
    「カフェ・カラク」
         宇都宮市瓦谷町1096-1
         電話 028-665-1553
    交通アクセス: 東北自動車道宇都宮I.C.
     →日光街道宇都宮市街方面(右折)
     →3つ目の信号左折
     →県総合教育センター、農業試場を超えてすぐ右側

    Miekoさん主催の英語の会
     宇都宮英語絵本ワークショップの会










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常備菜 0714


月曜日までかなあーー。
人数もだけど、この暑さ。さっさと食べて、ーーまた作るしかないな。
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常備菜 0701


とりあえず、作ったけれど、きゅうりは1日で無くなるなーーこの暑さだと。
ズッキーニも届いた。
実は二人とも、すごく好きというわけでなくーーむしろその逆なんだけど、4(孫ちゃんもカウント)、なくなる。

梅雨、開けて、洗濯物はさっと乾くからいいけど、暑すぎるのもねーー。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ


常備菜0617 とルバーブのかす。


野菜は、料理さえされてれば、ーー食べる。
しないとーーーだめにしてします。
当たり前だけど。

そして、「ルバーブを、そのままつけて、シロップにしたのですが、そのかすも、冷凍保存。」がしたものを利用しての

fc2blog_20180526191918b03.jpg


お菓子作りました。
ふと、気づくと、ケーキミックスの消費期限が、近ずいている。
では、一気に、
2018061608212576a.jpg
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そう、ロールケーキにして、ルバーブかすを入れての、クリーム。
で、クリームは、なかったので、冷ましてる間に買いに行きました。
でも、 もう泡だてめんどくさいから、チューブのね。286円。

微妙に残ってる、甘くないピーナッツバターでのホットビスケットもね。

ロールケーキは、一本、お隣さんに、お届けしました。
というか、そもそも、ロールケーキ、と思ったのは、 お隣さんから、 新鮮卵が、届いて、うちの卵を消費しないといけないから。
面倒だけど、作れば美味しい。ミックス使ってますけどね。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ


常備菜0612

今週も、東京から戻ってから、作りました。
せっかくのお野菜、無駄にしたくないしね。


ついでに、卵も、あまってる。



レンジで、レモンカスタードも作っちゃいました。
20180613080344b94.jpg


テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ


(スローライフ)オレンジ の話し

今年の、自分的ヒットの1つ、日向。
5月中旬のこと。
ラジオで、紹介されていた。ヘェ~~と聞いていた。
あった、こちらのスーパーにも。

確かに、白いワタの部分、ホクホクしていて、ラジオのように甘く?いや、味はしないなーー。苦くない。
というか、実は、酸っぱいので、ワタと一緒で、ちょうどいい。
レモンに近いすっぱさが、ハマります。
実は、というほどでもないけれど、あまり果物は、スーパーでは買わない我が家なのです。
農産直売所で、地元の「収穫物」で購入します。
だから、基本オレンジ、みかん、はありません。
が、最近「安い」「値引きシール」での貼ってある、「オレンジ」を、求め、相方さんがスーパーに行くようになり、そのとき「これなに? 」でで、見つけたのが、 こちら。
で、オレンジは、
201805270728351f4.jpg
オレンジは、鳩は、こない。
ヒヨドリーーが、来てるらしい。
目標は、シジュウカラ、らしい。
20180607093733f1b.jpg
まあ、 家での趣味 「野鳥観察」が、できそうなのは、いいことです。
望遠カメラーーとか、言い出してるのが、問題だけれど。
なんだかんだで、東京です。くれば、気合いスイッチ入る。
自立神経の問題かーーー?

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ